cajero encargado - turno noche

Descripción de la oferta

Responsable de la operación diaria de todos los sectores del local y reemplazo en caso de ausencia del Gerente. Responsable de custodia de valores.

FUNCIONES PRINCIPALES:
1. Implementar y difundir las normas, procedimientos y protocolo de atención del negocio.
2. Coordinar, supervisar y dirigir a todo el personal del servicio.
3. Mantener la calidad del servicio de acuerdo a los estandares del negocio
4. Estar atento a los requerimientos de los clientes
5. Conocer la elaboración y presentación de cada sándwich, picada, plato, bebidas y postres.
6. Implementar y supervisar cumplimiento de las normas de higiene y comportamiento
7. Mantener limpio y organizado el lugar de trabajo
8. Concurrir a los turnos de manera puntual y correcta
9. Controlar los pedidos y los stocks del local
10. Controlar producción de alimentos preparados y porcionados ingredientes.
11. Controlar la caja, custodiar efectivo recibido y cumplir los procedimientos administrativos respecto de la seguridad de valores.
12. Cobrar adiciones con tarjeta y/o efectivo
13. Realizar el cierre de la caja y del local de acuerdo a los procedimientos

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español ,Inglés
• Edad: entre 27 y 48 años
• Conocimientos: Microsoft Excel, Atención al cliente, Manipulación de alimentos

Palabras clave: cashier, cajero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, night, nighttime, nocturno

Ayer (actualizada)

Acerca de LAVALLE 8 S.R.L.

Restaurante y Bar Notable. Inaugurado en 1930 como Almacén y Bar Lavalle. Declarado Cafe y Bar Notable por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires. Abierto todos los dias de 08 a 02 hs. Cafeteria, pasteleria, Sandwiches- especialidad pebete estilo brioche. Picada, raciones y cocina de Bodegón: Cortes, milanesas y pastas artesanales. Cerveza, vermut, cocteles y vinos de diferentes cepas y terroirs.