Encargado/a
Grupo Soho - Palermo, Capital Federal
Descripción de la oferta
Persona de máxima responsabilidad durante su turno en la gestión diaria del local a cargo.
Su función es la gestión de la operación del bar: Mejora continua de la satisfacción al cliente. Ejecución de planes por área para el alcance de los objetivos.
Garante principal durante su turno de la experiencia del cliente externo.
Conocer los valores de la compañía y su cultura de trabajo para poder transmitirlos.
Desarrollo y control de los distintos checklist operativos de cada área: Encargado / Caja / Barra / Salón / Cocina / Baños.
Correcta apertura y cierre del local: o Control de medidas de seguridad y supervisión del funcionamiento de las mismas.
Coordinación con las áreas de soporte: Administración / Compras / Marketing / Recursos Humanos / Mantenimiento / Limpieza.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 2 días
Acerca de Grupo Soho
REBELIÓN es una Cantina Contemporánea en la mejor esquina de Palermo SOHO, y forma parte de grupo gastronómico joven, con marcas de renombre. Con una mirada diferente busca ofrecer un servicio con atención a los detalles y una carta con matices del mundo, materia prima de productores locales y opciones para todos los momentos del día. Tiene una fuerte presencia de opciones veganas y vegetarianas.
Rebelión apuesta a la gastronomía que se viene, y se considera una ESCUELA para quien qu...
REBELIÓN es una Cantina Contemporánea en la mejor esquina de Palermo SOHO, y forma parte de grupo gastronómico joven, con marcas de renombre. Con una mirada diferente busca ofrecer un servicio con atención a los detalles y una carta con matices del mundo, materia prima de productores locales y opciones para todos los momentos del día. Tiene una fuerte presencia de opciones veganas y vegetarianas.
Rebelión apuesta a la gastronomía que se viene, y se considera una ESCUELA para quien quiera formar parte del Grupo.
Beneficios de Grupo Soho
Vacaciones y tiempo libre
Baja por enfermedad remunerada
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Cuota de gimnasio
Soporte profesional
Planes de formación
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