Gerente Operativo Gastronómico - Comodoro
Grupo RE Gastronomía - Comodoro Rivadavia, Chubut
Descripción de la oferta
Somos un grupo gastronómico y estamos buscando un/a Gerente Operativo Gastronómico con experiencia para liderar la operación de nuestros locales.
Principales responsabilidades
• Liderar la operación diaria de las unidades gastronómicas.
• Gestión de equipos.
• Control de costos, procesos operativos y estándares de calidad.
• Asegurar la experiencia del cliente y la consistencia de marca.
• Implementación de procesos, mejora continua y reporting a dirección.
Perfil buscado
• Experiencia comprobable en gestión operativa gastronómica (excluyente).
• Liderazgo de equipos numerosos.
• Fuerte perfil organizativo y orientación a resultados.
• Capacidad para trabajar con procesos y estándares.
• Disponibilidad para relocalizarse en Comodoro Rivadavia (excluyente).
Qué ofrecemos
• Rol de liderazgo con autonomía y toma de decisiones.
• Estabilidad y proyección a largo plazo.
Si te interesa el desafío o conocés a alguien que pueda encajar, contactate con nosotros
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 45 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo
Hace 4 días (actualizada)
Acerca de Grupo RE Gastronomía
Almacen de Pizzas es una Cadena de Pizzerias Gourmet, que busca ingresar en los hogares con un producto tan tradicional y divertido como la pizza. El enfoque principal se basa en una variedad de productos que parten de la pizza tradicional,presentada bajo un formato distintivo, diferente y divertido, que invita al consumo en diferentes horarios del dia, y cubre las necesidades de consumo que el mercado pueda requerir.
Evaluación general
3.9
674 Evaluaciones
-
3,73
Ambiente de trabajo
-
3,25
Salario y prestaciones
-
3,03
Oportunidades de carrera
-
3,36
Director general
Despacho de cocina
Actual empleado Buenos Aires-GBA Junio, 2025
Se maneja muy mal. No tienen ni la mas minima nocion de lo que sucede en el local.
Lo mejor Ninguna actualemente pero tiene muchisimo potencial.
A mejorar El personal, la paga, el orden y su administracion.
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Buenos Aires-GBA Septiembre, 2022
Hay muchas oportunidades de crecer , en cualquier puesto obviamente siempre a disponibilidad de la gerencia
Lo mejor las constantes capacitaciones
A mejorar la comunicacion entre encargados y gerentes
Recomienda trabajar aquí
Encargada
Actual empleado Buenos Aires Septiembre, 2021
RECOMENDABLE,BUEN CLIMA LABORAL.
Lo mejor LIBERTAD TOTAL,PARA PODER DESARROLLAR CONOCIMIENTOS Y CRECER.
A mejorar HONORARIOS
Recomienda trabajar aquí
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