Jefe de Barra de Sushi / CABA y GBA / Full Time

Descripción de la oferta

*SushiClub importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de barra con disponibilidad par trabajar tanto en Caba como en GBA*

La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años como JEFE DE BARRA dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Es importante que los perfiles hayan tenido personal a cargo dentro del rubro gastronómico, en posiciones similares a la presente vacante, también serán valorados candidatos con conocimientos en Protocolo de Gastronomía.Las principales responsabilidades del puesto son:

- Elaboración y enrollado de productos.
- Emplatado y servicio.
- Organización del sector.
- Capacitación al equipo de sushi ( excluyente)
- Coordinar el equipo de trabajo
- Recepcionar pedidos, controlar la mercadería entrante.
- Participación en producción de elementos (salsas, cortes, etc.).
- Colaborar en distintas tareas de las diversas plazas.

Requisitos:
- Disponibilidad horaria: turno tarde-noche ( 17 a 00 ) con un franco semanal
- Lugar de residencia: Caba ( preferentemente) o zonas aledañas de fácil acceso.
- Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.
- Conocimientos en idioma ingles: ( no excluyente )
- Movilidad propia: ( excluyente)

Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.

La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo, excelente clima laboral y buenas condiciones de contratación.

Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Sushi Club

Sushi Club es sinónimo de gastronomía de primer nivel, nuestros locales son reconocidos por la excelencia de su cocina, la calidez de la ambientación y nuestros productos. La inspiración asiática otorga un sello inconfundible que complementa al sushi. Nuestra variedad de rolls marcan la diferencia en el mercado. Sushi Club te invita a formar parte de su equipo de trabajo y a desarrollar tu carrera profesional en una empresa de vanguardia.

Salarios