Meitre

Descripción de la oferta

En Happening nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Salón para sumarse a nuestro equipo, con el propósito de liderar la operación del salón y asegurar una experiencia de atención de excelencia para nuestros clientes. Responsabilidades principales Coordinar y supervisar el servicio en salón, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente. Liderar, organizar y acompañar al equipo de mozos y personal de sala, gestionando turnos, tareas y dinámicas de trabajo. Recibir y asistir a los clientes, atendiendo consultas y resolviendo situaciones que puedan presentarse durante el servicio. Velar por el cumplimiento de los protocolos de servicio, imagen, hospitalidad y buenas prácticas. Articular de manera permanente con el área de cocina y otros sectores para asegurar un servicio fluido y eficiente. Supervisar el cierre del salón y realizar el control general del turno. Requisitos Experiencia comprobable en posiciones similares (maître, jefe/a o encargado/a de salón). Sólido conocimiento del rubro gastronómico y del servicio al cliente. Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de conflictos. Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión. Disponibilidad horaria. Se valorará Experiencia en restaurantes de alto volumen y/o de reconocido prestigio. Formación en hotelería, gastronomía o áreas afines. Marcada vocación de servicio y orientación al detalle. Ofrecemos Incorporación a una empresa con sólida trayectoria y reconocimiento en el sector. Excelente clima de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Condiciones acordes a la responsabilidad del puesto y a la experiencia del perfil.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: Hasta 45 años
• Licencias de conducir: B1

Hace 12 horas (actualizada)

Acerca de Happening

CLÁSICA PARRILLA DE COSTANERA NORTE CON CASI 50 AÑOS DE TRAYECTORIA, SE RENUEVA A LO LARGO DE LOS AÑOS CON PROPUESTAS DE VANGUARDIA TANTO EN SU ESTÉTICA COMO EN SU CARTA. SU ELEGANTE DECORACIÓN GENERA UN AMBIENTE REFINADO Y SOBRIO DONDE SE PUEDEN DEGUSTAR EXQUISITOS PLATOS TRADICIONALES DE LA COCINA ARGENTINA E INTERNACIONAL, AGIORNADOS A LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS GASTRONÓMICAS. SU PROPUESTA MÁS FUERTE ES LA EXCELENCIA DE SU PARRILLA. LA BARRA PROPONE UNA COCTELERÍA DE PRIMER NIVEL CON TRAGOS PARA ...

CLÁSICA PARRILLA DE COSTANERA NORTE CON CASI 50 AÑOS DE TRAYECTORIA, SE RENUEVA A LO LARGO DE LOS AÑOS CON PROPUESTAS DE VANGUARDIA TANTO EN SU ESTÉTICA COMO EN SU CARTA. SU ELEGANTE DECORACIÓN GENERA UN AMBIENTE REFINADO Y SOBRIO DONDE SE PUEDEN DEGUSTAR EXQUISITOS PLATOS TRADICIONALES DE LA COCINA ARGENTINA E INTERNACIONAL, AGIORNADOS A LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS GASTRONÓMICAS. SU PROPUESTA MÁS FUERTE ES LA EXCELENCIA DE SU PARRILLA. LA BARRA PROPONE UNA COCTELERÍA DE PRIMER NIVEL CON TRAGOS PARA TODOS LOS PALADARES.