Supervisor Operativo (Centro de Producción)
LO DE JESUS - Palermo, Capital Federal
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Descripción de la oferta
Para importante empresa del sector gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor Operativo, quien tendrá a su cargo la conducción integral del centro de producción general, destinado a suplir y abastecer los locales gastronómicos de la cadena. La responsabilidad principal es garantizar la calidad y excelencia en la producción de los productos, optimizando los procesos y cumpliendo con las normas vigentes del sector alimenticio. Responsabilidades del cargo: Coordinar y mantener la producción con el foco en la calidad de la producción. Realizar los controles de calidad sobre los distintos procesos y productos terminados. Incluyendo degustaciones, verificación de presentación y cumplimento de las fichas técnicas. Coordinar la producción según la demanda de los locales, garantizando los tiempos de entrega. Asegurar el cumplimento de las normas de seguridad e higiene en todos los procesos del centro. Impulsar las mejores continuas que contribuyan a la reducción de las mermas, reproceso, desperdicios, optimizando los costos y garantizando la calidad de los productos. Requisitos: Experiencia: De 02 a 05 años en posiciones de liderazgo industrial en plantas de alimentos o consumo masivo. Liderazgo, comunicación efectiva, toma de decisiones, trabajo colaborativo. Disponibilidad inmediata y full time. Se ofrece: Incorporarse a una empresa gastronómica en plena expansión. Sueldo acorde. Buen clima laboral. Zona de Trabajo: Palermo Jornada Laboral: 6 días de trabajo, con 1 franco. Horarios rotativos de 07 a 15 hs o de 15 a 23 hs.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace 3 horas (actualizada)
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