Administrativo Gastronomico / Encargado CABA

Descripción de la oferta

Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
Estamos buscando un Administrativo/ Encargado (rubro Gastronómico) con excelente manejo de Excel y Maxirest (Excluyente).
Lugar: Importante Confitería / Restaurant de la zona de Tribunales - CABA.
Horario: Lunes a Sábados 7 a 15 hs (con flexibilidad horaria si es necesario quedarse despues de hora).
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Cargar las solicitudes (tickets, etc)  según requerimientos de cocina, salón y resto de sectores.
Planificar entregas de Planta de Granel y Raciones.
Hacer seguimiento de mercaderías recibidas, faltantes y reclamos.
Procesar facturas de entregas directas y de Compras en Campo.
Realizar rendiciones de fondo fijo
Realizar auditorías de caja, completar informe económico de rendición de caja y reportes de venta diaria.
Enviar documentación a la oficina.
Cargar tickets de Mantenimiento y Soporte IT según necesidades de la Operación y realizar seguimiento.
Controlar CMV, cargar archivos a plataforma, reportar desvíos.
Completar y enviar Novedades de Personal mensualmente.
Controlar CMO (costo de mano de obra).
Disponer de ART de empleados y proveedores y asegurarse el correcto ingreso al lugar de trabajo.
Controlar ventas externas e internas, cuentas corrientes, invitaciones y descuentos.
Controlar y registrar debidamente las transferencias de mercadería entre locales.¿Qué competencias debés tener?
Contar con título secundario y experiencia en el puesto.
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábados
Residir cerca de la zona de tribunales.
Contar con carnet de manipulación de alimentos vigente.
Nos orientamos a candidatos/as con un perfil proactivo, que cuente con excelentes relaciones interpersonales y con gran capacidad analítica y de trabajo en equipo, responsable, con grandes habilidades de comunicación.
¿Qué beneficios ofrecemos?
Comedor
Medicina Prepaga
Bono anual según desempeño y resultado del servicio en general
Importantes descuentos a través de plataformas digitales

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia

Palabras clave: administrative, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 5 horas

Acerca de Desarrollos Alimenticios

Grupo L
Somos un grupo de empresas en continuo crecimiento.

Iniciamos nuestra actividad hace más de 40 años, ofreciendo soluciones integrales para la provisión de alimentos, con el soporte de una sólida capacidad logística y profesional.

Hoy GRUPO L es líder en la provisión de alimentos a nivel nacional.

Diversificamos nuestros servicios a los sectores de higiene urbana y contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción.

La perm...

Grupo L
Somos un grupo de empresas en continuo crecimiento.

Iniciamos nuestra actividad hace más de 40 años, ofreciendo soluciones integrales para la provisión de alimentos, con el soporte de una sólida capacidad logística y profesional.

Hoy GRUPO L es líder en la provisión de alimentos a nivel nacional.

Diversificamos nuestros servicios a los sectores de higiene urbana y contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción.

La permanente innovación y rapidez de respuesta han hecho de GRUPO L un socio estratégico de instituciones públicas y empresas.

Salarios