Analista de compras y costos - Modalidad presencial

Descripción de la oferta

Oportunidad Laboral: Analista de Compras

Empresa:El Desembarco
Ubicación:Matin Coronado
Disponibilidad: Full-time (horario completo)

Descripción del Puesto:

Estamos buscando un Analista de Compras altamente motivado y organizado con experiencia en el rubro de gastronomía o fast food para unirse a nuestro equipo. El objetivo principal de este rol es analizar y optimizar los procesos de compra, asegurando la adquisición de bienes y servicios al mejor costo y calidad, y contribuyendo al logro de los objetivos estratégicos de la empresa.

Responsabilidades Principales:

- Analizar y evaluar las necesidades de compra de la empresa,tanto de compras productivas, como no productivas, identificando oportunidades para reducir costos y mejorar la eficiencia en la adquisición de ingredientes, suministros y servicios relacionados con la gastronomía y el servicio de comida rápida.
- Desarrollar y mantener relaciones con proveedores de alimentos, bebidas y suministros, negociando precios y condiciones favorables.
- Realizar investigaciones de mercado para identificar nuevas oportunidades de ahorro y mejores prácticas en el sector gastronómico y de comida rápida.
- Colaborar con diferentes departamentos, incluyendo operaciones y logística, para asegurar que las compras se alineen con las necesidades del negocio y los estándares de calidad.
- Crear y mantener reportes y análisis sobre el desempeño de los proveedores y las tendencias del mercado en el sector gastronómico.
- Implementar y mantener procesos y políticas de compra eficientes y transparentes que se ajusten a las necesidades específicas del rubro.

Requisitos:

- Experiencia previa en roles de compras productivas y no productivas, en el rubro de gastronomía o fast food.
- Excelentes habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos.
- Fuertes habilidades de negociación y comunicación.
- Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.
- Dominio de excel intermedio/ avanzado (excluyente). Es necesaria la capacidad de utilizar fórmulas, tablas dinámicas, gráficos y funciones avanzadas.
- Orientación al detalle y capacidad para cumplir con plazos ajustados.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: analyst, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras

21 de mayo (actualizada)

Acerca de  PEREZ VERONICA SANDRA

Somos una consultora de RRHH, con experiencia en búsquedas enfocadas en perfiles para sucursales de FRANQUICIAS y marcas FRANQUICIANTES, brindando un acompañamiento especializado a ambos, buscando cumplir con los requerimientos de una marca posicionada, combinándolos con las necesidades particulares de la empresa propia.