Control de Calidad en Alimentos
Emprendimientos Gastronómicos San Martín, Buenos Aires-GBA
Hace 2 días
Asistente de control de calidad
BRIOCHE DOREE - Vicente López, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por tiempo indeterminado
Jornada completa
Importante empresa del rubro pasteleria, se encuentra en busqueda de Tecnico o estudiante de ingenieria/licenciatura en alimentos, con o sin experiencia en la industria alimenticia rubro panificados-pasteleria.
Funciones del puesto:
Control de registros de temperatura de cámaras.
Supervisión y control de registros de limpieza y desinfección.
Control de la aplicación de buenas prácticas de manufactura por parte del personal de la empresa y realización del check list de BPM.
Control del cumplimiento de las especificaciones de producto terminado.
Toma de muestras para ser enviadas a laboratorios externos.
Control organoléptico del producto.
Control de expedición de producto terminado.
Control de ingreso de materia prima y paso a través del detector de metales de las que correspondan.
Control de artículos sueltos en planta.
Control de rotación de materias primas, semielaborados y producto terminado.
Control de informes de producción.
Control de vidrios y plásticos duros.
Confección y actualización de fichas técnicas de producción.
Control de insumos de botiquín y puestos de lavado de ojos.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 35 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa
Hace 4 días (actualizada)
Acerca de BRIOCHE DOREE
BRIOCHE DOREE, IMPORTANTES LOCALES DE COMIDA RAPIDA ESPECIALIZADOS EN COMIDA FRANCESA.
BRINDAMOS BUENA ATENCION AL CLIENTE Y CALIDAD ARTESANAL EN NUESTROS PRODUCTOS
Beneficios de BRIOCHE DOREE
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Financieros y Jubilación
Bonus por desempeño
Familia y paternidad
Permisos no remunerados
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
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