Ayudante de cocina

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un/a ayudante de Cocina para desempeñarse en nuestro restaurante ubicado en la zona del puerto de Olivos.

Requisitos del puesto:
Experiencia como ayudante de cocina.
Haber trabajado en cocinas que atienden un alto volumen, al menos 100 mesas.
Experiencia con horno Rational.
Formación académica en gastronomía y cursos relacionados (deseable).
Disponibilidad full-time.

Responsabilidades principales:
Asistir para el correcto funcionamiento del área de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad.
Análisis de cámaras frigoríficas.
Rotulado correcto de mercadería.
Rotación adecuada de insumos.
Asistir al servicio para garantizar la elaboración y entrega de platos en tiempo y forma.

Lo que ofrecemos:
Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional.
Muy buenas condiciones de contratación.

Si cumples con los requisitos, te invitamos a enviar tu CV.
¡Esperamos tu postulación!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 21 horas (actualizada)