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Descripción de la oferta
SE BUSCA CHEF EJECUTIVO
Importante local de rubro gastronomico ubicado en Capital Federal, busca incorporar a su equipo de trabajo un líder multifacético que combine habilidades culinarias, de gestión y financieras para garantizar la excelencia en la operación de la cocina y la satisfacción del cliente.
Responsabilidades
Organizar las preparaciones de la comida.
Supervisar y capacitar al personal de cocina.
Monitorear la calidad de los alimentos.
Elaborar el menu.
Seleccionar los ingredientes.
Mantener la limpieza y seguridad de la cocina.
Atender las inquietudes de los clientes.
Dirigir al equipo.
Manejar el personal
Control de stock
Requisitos:
Experiencia en posiciones similares
Graduado de carreras a fines
ZONA DE TRABAJO CABA
MODALIDAD PRESENCIAL, 6 DIAS A LA SEMANA, 8 HORAS DIARIAS
IMPORTANTES BENEFICIOS
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de Ónix HR Consulting
Consultora de Recursos Humanos
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Chef ejecutivo
San Isidro, Buenos Aires-GBA
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