Chef - para importante hotel
SAINT BONNET DALMASSO SOLANGE - Tafí del Valle, Tucumán
Descripción de la oferta
- Planificar y dirigir la preparación de comida y actividades culinarias.
- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y coste de comida.
- Supervisar las actividades del personal de cocina.
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación.
- Contratar y dirigir al personal de cocina.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 47 años
- Conocimientos: Microsoft Excel
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: cocinero
3 de diciembre
Acerca de SAINT BONNET DALMASSO SOLANGE
Somos una consultora de Recursos Humanos y consultoria empresarial. Trabajamos para más de 100 empresas colaborando con sus búsquedas de personal. Trabajamos en la cobertura en todo el pais.
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