Cheff Pastelero/a - Zona Pilar
HR Finding Solutions - Beccar, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
Estamos buscando un/a Pastelero/a Profesional para liderar la producción en nuestra planta de elaboración y pastelería de venta al público, ubicada en la zona de Pilar.
Responsabilidades principales:
Coordinar la producción en planta.
Liderar y organizar el equipo de cocina.
Costear recetas y controlar insumos.
Promover y asegurar el cumplimiento de normas de calidad y bromatología.
Requisitos:
Formación terciaria y/o universitaria en gastronomía (excluyente).
Experiencia comprobable en producción a gran escala (hoteles, catering, eventos).
Liderazgo de equipos de cocina.
Conocimiento de equipamiento industrial (hornos, batidoras, abatidores, laminadoras, etc.).
Buscamos una persona con capacidad de planificación, organización, atención al detalle y creatividad.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 55 años
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero, area
Hace más de 30 días
Acerca de HR Finding Solutions
Consultora especializada en reclutamiento y selección, brindando soluciones estratégicas para empresas que buscan talento excepcional. Expertos en encontrar el ajuste perfecto entre candidatos y organizaciones
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