cocinero encargado - Turno Am, jornada completa, 2 francos semanales
Gamboa Viñas y Bodega - Campana, Buenos Aires
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Descripción de la oferta
Tareas generales de un sector de cocina: Cocinero de partida, encargado de estacion de entradas calientes y frias, produccion previa, stock, pedidos/compras de materia prima y coordinacion de tareas del sector.
Miss en place y despacho, orden y limpieza de cocina, control de heladeras, insumos y procedimiento.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 22 y 45 años
Palabras clave: chef, cocinero, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 4 días
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Acerca de Gamboa Viñas y Bodega
Bodega Gamboa es el viñedo y bodega mas cercano a capital federal. Ofrecemos una propuesta enoturistica unica en la zona y somos un proyecto en expansion.
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