Cocinero - IMAR La Plata

Descripción de la oferta

Desde IMAR - Instituto Médico Argentino de Rehabilitación nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para sumar a nuestro equipo de trabajo.

Principales responsabilidades:

Preparar alimentos para los pacientes, siguiendo indicaciones del coordinador de Nutrición.
Limpiar la cocina, elementos y utensilios utilizados.
Administrar la mercadería necesaria para el Área.
Recibir mercadería.
Realizar registros correspondientes.
Cumplir normas de manipulación de alimentos.
Tomar la temperatura de los alimentos.
Realizar inspección visual de los alimentos, controlando sus características organolépticas, envases y rotulados y realizará el registro en la correspondiente Planilla de recepción de alimentos en Servicios).

Requisitos:

Contar con Libreta Sanitaria y Curso de Manejo de alimentos Vigente
Perfiles proactivos con vocación de servicio
Formación en cocina
Secundario Completo
Residir en La Plata o zonas aledañas.Horario: 6 a 14 hs o 14 a 22 hs., 14 días de trabajo mínimo al mes cubriendo francos de los cocineros titulares.
Lugar de Trabajo: La Plata. A 3 cuadras de la estación de trenes y a una de la terminal de ómnibus.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero

Ayer

Acerca de Instituto Médico Argentino de Rehabilitación

Conducimos nuestra Institución con ética, en un medio ambiente sano y con seguridad, proporcionando a nuestros empleados (y/o profesionales independientes) oportunidades para crecer y desarrollarse con comunicaciones abiertas, trato justo, trabajo en equipo y reconocimiento a sus logros.