Cocinero/a
Importante empresa del sector - Olivos, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de un/a cocinero/a para desempeñarse en nuestro restaurant ubicado en la zona del puerto de Olivos.
Tareas del puesto:
- Preparar y cocinar platos del menú según estándares establecidos
- Colaborar en la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas
- Asegurar la calidad e higiene en la manipulación de alimentos
- Mantener la cocina limpia y ordenada
- Colaborar en la gestión de stock de ingredientes y utensilios
Requisito:
Contar con libreta sanitaria y carnet de manipulación de alimentos.
Haber trabajado en cocinas que atienden un alto volumen, al menos 100 mesas. (Excluyente)
Experiencia con horno Rational. (Excluyente)
Formación académica en gastronomía y cursos relacionados (Excluyente).
Será un plus residir en zona norte.
Disponibilidad horaria: Full time.
Si tienes pasión por la cocina, experiencia previa en el rubro gastronómico y deseas formar parte de un equipo dinámico y creativo, ¡esta es tu oportunidad!
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
Palabras clave: chef, cocinero
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