Cocinero/a industrial (San Fernando)

Descripción de la oferta

Importante empresa alimenticia, ubicada en la zona de San Fernando, selecciona Cocinero/a Industrial que cuenten con experiencia.

Sus responsabilidades serán:

Creación de menús: Desarrollar y mantener menús atractivos y actualizados.
Supervisión del equipo de cocina: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.
Control de costos: Gestionar de manera eficiente los costos de los ingredientes y los insumos para asegurar un margen de ganancia adecuado.
Conocimiento de costos y presupuestos: Tener experiencia en la gestión de costos y presupuestos para asegurar la rentabilidad del negocio.
Gestión de inventario: Asegurarse de que los suministros y los ingredientes se mantengan frescos y se almacenen adecuadamente.
Aseguramiento de la calidad: Supervisar la preparación y el servicio de los alimentos para asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad e higiene.
Manejo de Horno Rational.

Requisitos:

Formación culinaria: Un título en gastronomía o experiencia demostrable en una posición similar.
Residencia en zona de cercanías.
Experiencia previa en industria alimenticia.

Horarios rotativos:
En los turnos mañana tarde y noche (06 a 14hs, 14 a 22hs de 22 a 06hs). Incluyendo Sábados, Domingos y Feriados

Remuneración bajo convenio.

¡Aguardamos tu cv actualizado!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero, industry, industrial, industria

13 de noviembre (actualizada)

Acerca de Grupo Gestión

Grupo Gestión es hoy la compañía líder en la prestación de Servicios Profesionales de búsqueda, selección y gestión de capital humano. Con un equipo de 450 profesionales y por medio de su red nacional de 26 sucursales distribuidas en los principales polos productivos del país, la compañía brinda servicios de valor agregado a más de 1.000 empresas nacionales y multinacionales que operan en Argentina, en más de 25 industrias y actividades productivas. Grupo Gestión es pionero en el desarrollo de m...

Grupo Gestión es hoy la compañía líder en la prestación de Servicios Profesionales de búsqueda, selección y gestión de capital humano. Con un equipo de 450 profesionales y por medio de su red nacional de 26 sucursales distribuidas en los principales polos productivos del país, la compañía brinda servicios de valor agregado a más de 1.000 empresas nacionales y multinacionales que operan en Argentina, en más de 25 industrias y actividades productivas. Grupo Gestión es pionero en el desarrollo de metodologías y parámetros de gestión en tiempo real del mercado laboral, aspectos que garantizan la eficiencia y celeridad que requieren los clientes más exigentes al momento de resolver sus necesidades de capital humano.

Salarios