Coordinador de Mantenimiento rubro gastronómico - zona de trabajo Mar del Plata

Descripción de la oferta

Importante empresa que brinda servicios de alimentación está en búsqueda de Coordinador de mantenimiento para llevar adelante los proyectos de renovación de sus cocinas en el Servicio penitenciario de Batan. Los mismos son de larga duración.
Tareas a realizar:
Planificar y supervisar la obra
Coordinar y capacitar a los internos que formen parte del equipo
Realizar control de calidad
Mantener comunicación constante con el Líder de proyecto.
Gestionar los elementos y normas de seguridad,
Identificar y resolver problemas que puedan surgir durante el desarrollo del proyecto.
Realizar informes periódicos sobre el estado del proyecto
Participar y desempeñar las tareas del área alineadas con la estrategia de Responsabilidad Social y Sustentabilidad
Participar y desempeñar las tareas del área alineadas con la estrategia de Seguridad y Salud Laboral
Cumplir con las normas ambientales
Requisitos:
-Formación Técnica o afines.
- Experiencia excluyente operativa en mantenimiento gastronómico edilicio, hornos y cocinas industriales.
-Manejo de Excel avanzado
-Experiencia administrativa gastronómica
-Se valorara experiencia previa en alcaldías, complejos penitenciarios y hospitales.
Conocimientos sólidos en normativa de construcción y seguridad laboral
-Experiencia de 2 a 5 años en la supervisión de obras de construcción, preferentemente en reformas o proyectos industriales.
-Obra Civil (Pisos / Techos / Revestimientos)
-Electricidad e Iluminación (Puesta a tierra / Instalaciones)
-Equipos Gastronómicos (Amasadoras / Hornos / Cocinas / Etc)
-Cámaras frigoríficas medianas y Reefers
Cursos de gestión de proyectos, seguridad laboral, o especializaciones relacionadas con la construcción y reformas
Manejo de CONSUMAN ( no excluyente)
Beneficios:
-Ingreso directo
-Sueldo a convenir.
-48 hs semanales de lunes a viernes
Estamos en búsqueda de un perfil con habilidades pedagógicas para guiar al equipo y formarlo en las diferentes técnicas necesarias para la implementación en el proyecto. Si sos un profesional responsable, organizado y orientado a resultados esta propuesta sin dudas es para vos!

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 55 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento, area

Hace 20 horas (actualizada)

Acerca de Cook Master SRL

Cook Master es una empresa gastronómica que ofrece sus servicios en reconocidos colegios y universidades; sanatorios y hospitales; y comedores de empresas industriales y comerciales. Brindando sus más de 30 años de experiencia en el rubro y contantando con un equipo de profesionales experimentados y de personal capacitado dedicados a crecer permanentemente.