Empleado/a para servicio de Desayuno

Descripción de la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un Empleado/a para el área de Desayuno . Su función principal será preparar y servir los desayunos de nuestros huéspedes.
Responsabilidades:
Realizar mise en place y armado de bandejas de desayuno (platos de fruta, huevos revueltos, cafetería, platos de fiambres, etc.).
Realizar la entrega de las bandejas en los departamentos.
Retirar bandejas de desayuno una vez terminado el servicio.
Conocimientos básicos de cocina.
Control y gestión de stock, siguiendo normas de BPM. Limpieza y orden del sector de trabajo.
Colaboración en tareas de mejora continua.
Realizar órdenes de abastecimiento asegurando el aprovisionamiento del sector en función de la ocupación..
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en gastronomía y atención al cliente.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Proactividad, responsabilidad y buena organización.
Valoramos:
Formación en gastronomía.
Conocimientos de cafetería de especialidad.
Actitud proactiva para proponer mejoras.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: Hasta 35 años
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, service

Hace más de 30 días

Acerca de Village de las Pampas

Village de las Pampas, es un Apart Hotel Boutique ubicado en Mar de las Pampas, unos de los balnearios más exclusivos de la costa atlántica a 8 km de Villa Gesell y 90 km de Mar del Plata. Somos Sede de la Asociación de Hoteles de Turísmo de la república argentina y queremos contar con profesionales que acompañen el crecimiento de nuestro emprendimiento.