Encargada/o supervisor cafetería de especialidad - Disponibilidad full time

Descripción de la oferta

En busca de una Encargada/o Supervisor de Cafetería de Especialidad para nuestro proyecto gastronómico.
Zonas de trabajo: Lomas de zamora y Quilmes- Excluyente residir en zonas aledañas
Buscamos una persona con experiencia en la gestión de cafeterías de alta calidad, con un enfoque en la especialización y la excelencia en el servicio.
Tu rol implicará supervisar y gestionar el día a día de la operación, con las siguientes responsabilidades puntuales:
- Supervisar y gestionar la operación diaria, asegurando que cada detalle esté impecable.
- Mantener altos estándares de calidad en todos los aspectos del servicio.
- Tener un profundo conocimiento de ingredientes de alta gama y técnicas avanzadas de preparación.
- Innovar y colaborar en la creación y actualización del menú.
- Liderar y motivar un equipo eficiente y comprometido.
- Crear un ambiente acogedor y profesional para clientes y personal.
- Gestionar inventarios para asegurar el abastecimiento y minimizar pérdidas.
- Supervisar la calidad del servicio en todas las áreas de la cafetería.

Si contás con experiencia en el puesto detallado, tenes una pasión por la gastronomía y un compromiso con la excelencia, este puesto es para vos.
Esperamos tu postulación

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 23 y 40 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 16 horas (actualizada)

Acerca de  PEREZ VERONICA SANDRA

Somos una consultora de RRHH, con experiencia en búsquedas enfocadas en perfiles para sucursales de FRANQUICIAS y marcas FRANQUICIANTES, brindando un acompañamiento especializado a ambos, buscando cumplir con los requerimientos de una marca posicionada, combinándolos con las necesidades particulares de la empresa propia.