Encargado Restaurante - Turno Noche con experiencia

Descripción de la oferta

Encargado de Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo completo / Tiempo parcial
Ubicación: Olivos, Bs. As.

Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Garantizar una excelente experiencia al cliente y mantener altos estándares de servicio.
- Manejar el inventario y realizar pedidos de suministros.
- Gestionar el personal, incluyendo la contratación, capacitación y programación.
- Elaborar y controlar el presupuesto del restaurante.
- Implementar estrategias de marketing y promoción para atraer clientes.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:
- Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 2 años).
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimiento sobre técnicas de servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
- Buenas habilidades de comunicación y organización.
- Conocimiento en manejo de inventarios y presupuestos.

Horario de Trabajo:
- Martes a Viernes de 16hs al cierre
- Sábados y Domingos de 9 a 17hs

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador, night, nighttime, nocturno

Hace 5 horas (actualizada)