Encargado/a de comedor industrial
Importante empresa del sector - Tigre, Buenos Aires-GBA
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Descripción de la oferta
Empresa líder en el rubro gastronómico y servicio de Facility Management incorpora Nutricionista de Servicio de Alimentación, quien estará a cargo de liderar la gestión y administración integral del servicio de comedor en nuestras instalaciones.
ZONA DE TRABAJO : LIMA - ZÁRATE - CAMPANA
Principales responsabilidades
Gestión y administración del servicio de comedor, incluyendo menú, control de materia prima e inventario.
Manejo del sistema Polaris para la planificación mensual del servicio.
Supervisión y administración del personal.
Implementación y mantenimiento del sistema de Gestión de la Calidad.
Cumplimiento de los objetivos establecidos por la Compañía.
Interacción constante con el cliente.
Requisitos:
Experiencia comprobable en comedor industrial o sectores similares.
Lic. en Nutrición (excluyente); aunque se pueden considerar perfiles con formación en Gastronomía si la experiencia es relevante.
Capacidad de adaptación, manejo de clientes exigentes y equipos desafiantes.
Poseer movilidad propia.
Residir en zonas aledañas a Lima, Zárate y Campana
Jornada laboral:
Lunes a viernes, con trabajo los sábados alternos.
Horario flexible: 6:00 a 15:00 o 7:00 a 16:00 horas, con disponibilidad para cubrir turnos adicionales según necesidades.
¡Si cumplís con los requisitos esperamos tu postulación!
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria
Hace 2 días (actualizada)
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