Encargados de Restaurante Monte Grande
EAT UP - Monte Grande, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
Importante grupo gastronómico en expansión se encuentra en búsqueda de Encargado de local de Sushi para desempeñarse en zona sur en Monte Grande.
Deberá poseer al menos 3 años de experiencia en posiciones similares en Restaurantes o Bar de Cocteles.
Y conocimiento basico en carta de Sushi.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de las carreras de gastronomía, administración de empresas o afines.
Serán sus funciones principales:
- Apertura / cierre de local
- Control de cajas
- Coordinar las operaciones diarias del local y manejo de personal
- Cumplir con los objetivos estratégicos definidos y la facturación diaria a fin de garantizar la atención y el confort al cliente, contribuyendo con el cumplimento del objetivo de ventas
- Control de costos y presupuestos.
- Planificación de equipos de trabajo.
- Elaboración de informes semanales y mensuales.
- Análisis y propuesta de mejoras continúa.
Requisitos del puesto
- Excelentes relaciones interpersonales
- Habilidades de comunicación y negociación
- Presencia
- Orientación a resultados
- Amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados
- Manejo de sistema Maxirest (excluyente)
- Residir en Zona sur
Que ofrecemos
- Excelentes condiciones de contratación
- Buen clima y ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento.
- Estabilidad laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 26 y 39 años
Palabras clave: restaurador
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de EAT UP
DESARROLLADORA GASTRONOMICA EN EXPANSION
LOCALES GASTRONOMICOS CENTRADOS EN ZONA SUR DE GBA (LOMAS DE ZAMORA, LANUS, ADROGUE Y AVELLANEDA)
MARCAS DE RECONOCIDO NOMBRE TALES COMO CLUB DE LA MILANESA, NEGRONI, RABIETA, TEMPLE BAR, LUCCIANO´S, HAVANNA, HARRY´S BURGUER, KENTUCKY Y HELL´S PIZZA
Evaluación general
3,9
1.138 Evaluaciones
-
3,75
Ambiente de trabajo
-
3,16
Salario y prestaciones
-
2,99
Oportunidades de carrera
-
3,25
Director general
Ayudantes cocina
Actual empleado Buenos Aires-GBA Agosto, 2024
buena
Lo mejor Horarios flexibles
A mejorar el sueldo
Recomienda trabajar aquí
Cajera
Actual empleado Buenos Aires-GBA Enero, 2024
Buena
Lo mejor Organizacion
A mejorar Capacitaciones.
Recomienda trabajar aquí
Jefe de cocina
Actual empleado Tucumán Octubre, 2023
Ambiente laboral muy bueno, pero los dueños dejan mucho que esperar
Lo mejor El ambiente laboral es bueno
A mejorar El salario, muy bajo y te descuentan aportes pero no los hacen
Recomienda trabajar aquí
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