Gerente Gastronómico Zona Norte

Descripción de la oferta

Importante empresa de servicios líderes en su rubro se encuentra en la búsqueda de un/a Gerente Gastronómico, para Zona Norte. Su principal objetivo será velar por el buen funcionamiento de los servicios, en cuanto a la operación y la administración, teniendo como meta obtener ganancias, cumpliendo con el presupuesto asignado. Debe proponer soluciones integrales al cliente principal y a los clientes contratistas, que posibiliten la oportunidad de nuevos negocios. Tareas y responsabilidades: Consolidar los equipos de trabajo para conducirlos hacía la obtención de los objetivos preestablecidos propios del contrato y alineados a los valores. Lograr una excelencia operacional, a través de la entrega de un servicio de calidad al cliente. Recorrer las distintas áreas de los comedores, verificando que las tareas asignadas y los procedimientos de trabajo se estén llevando a cabo durante el turno (cocina, comedor). Velar por el cumplimiento de los estándares prefijados en el contrato con el cliente Idear y proponer nuevos servicios al cliente y a los contratistas. Controlar los márgenes de gastos del contrato. Cumplir con el presupuesto anual asignado para el contrato. Requisitos: Contar con 4 años de experiencia mínimo en posiciones similares (Excluyente). Poseer experiencia en gastronomía, idealmente supervisando servicios de alimentación. Contar con conocimiento intermedio en Excel. Tener experiencia en liderazgo de equipos. Se ofrecen Importantes Beneficios.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area

Hace 2 días (actualizada)