Gerente Operativo - Franquicia Gastronómica

Descripción de la oferta

Zona: Vte. Lopez
Importante franquicia gastronómica ubicada en Vte. Lopez se encuentra en la búsqueda de un/a Gerente Operativo, quien tendrá la responsabilidad de liderar la operación del local, asegurando el cumplimiento de los estándares de la marca y la rentabilidad del negocio.
Principales responsabilidades:
- Garantizar el cumplimiento de los procesos operativos y estándares definidos por la marca.
- Supervisar la operación diaria del local.
- Liderar y coordinar el equipo de trabajo, promoviendo un buen clima laboral.
- Controlar stock, pedidos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.
- Detectar oportunidades de mejora operativa.
- Coordinar horarios, planificación del personal y control de presentismo.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en posiciones de Gerencia Operativa en gastronomía (excluyente).
- Experiencia liderando equipos.
- Disponibilidad para trabajar full time, con horarios rotativos.
- Perfil resolutivo, con capacidad de toma de decisiones.
Ofrececemos incorporación a una marca consolidada y en crecimiento y capacitación constante.
Si crees que sos proactivo, resolutivo, un líder con capacidad de formar y desarrollar equipo, y comprometido con la operación diaria, no dudes en postularte!
Si te interesa el desafío y considerás que tu perfil se ajusta a la posición, te invitamos a postularte.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 21 y 35 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo

Ayer (actualizada)

Acerca de FINOCCHIO JACQUELINE

Ayudamos a empresas gastronómicas a construir equipos estables y comprometidos, mediante selección basada en análisis del comportamiento y conocimiento profundo del sector.