Jefe de Cocina - Bodegon Zona Norte
BODEGON - San Miguel, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
Buscamos: Un profesional con fuerte liderazgo, capacidad de resolución bajo presión y buenas practicas culinarias. Buscamos a alguien que ame la cocina pero que también entienda el orden y la disciplina de una operación profesional.
Requisitos:
Experiencia comprobable de al menos 3 años liderando brigadas de cocina.
Formación profesional en gastronomía (NO excluyente)
Dominio de costos, inventarios y manejo de proveedores.
Disponibilidad horaria para turnos rotativos y fines de semana.
Residir en Zona Norte.
Ofrecemos:
Salario competitivo acorde a la responsabilidad.
Posibilidad de influir en la creación de nuevos platos/sugerencias.
Excelente clima laboral y estabilidad.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 3 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, area
Hace 8 horas (actualizada)
Acerca de BODEGON
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