Jefe de cocina con experiencia en Munro
Pro-Selection Group - Vicente López, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
Buscamos Jefe de cocina para importante Empresa gastronómica ubicado de zona Norte (Munro). La empresa cuenta con una unidad de Catering para empresas y con un restaurante con 400 cubiertos diarios.
La búsqueda se orienta a un profesional gastronómico graduado, con experiencia en coordinación y supervisión de despachos.
Requisitos:
Profesional gastronómico graduado.
Amplia experiencia como jefe de cocina, coordinando y supervisando despachos (Excluyente).
Vivir en CABA o zona norte GBA.
Persona proactiva, con experiencia liderando equipos de cocina.
Conocimientos de BPM.
Disponibilidad full time.
Vivir en CABA o zona norte.
Funciones:
Organizar y coordinar las tareas de la cocina.
Supervisar y dirigir el despacho.
Garantizar que la elaboración de los productos / platos sean entregados en tiempo y forma y cumplan con los estándares de calidad definidos.
Supervisar que todas las tareas de cocina se realicen cumpliendo con los procesos y procedimientos definidos por la compañía.
Condiciones laborales:
Lugar de trabajo: Munro, Vicente Lopez - Buenos Aires.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Pro-Selection Group
Somos un equipo de profesionales, orientados a brindar soluciones integrales en la gestión de recursos humanos, especialmente en la búsqueda y selección de personal para pequeñas y medianas empresas.
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