Jefe de Cocina - Fabrica de chocolates

Descripción de la oferta

Buscamos Jefe/a de Cocina para nuestra fabrica de chocolates, de gran crecimiento en el rubro alimenticio. Estamos buscando una persona proactiva, creativa y con pasión por la cocina.

Requisitos:
REPOSTERO/A y/o PASTELERO/A. Se valorara conocimientos en manipulación del chocolate.
Experiencia en cargos similares en cocina.
Que pueda liderar un equipo.
Debe ser creativo/a con capacidad de innovacion
Tener habilidades interpersonales.
Conocer técnicas y sabores

Tareas a desarollar:
Supervisión de la cocina controlando, observando y mejorando los procesos de producción.
Búsqueda y elaboración de materia prima.
Supervisar la calidad de productos.
Contratar, formar y evaluar el personal de cocina.
Tener conocimiento de culturas, ingredientes y tendencias.
Desarrollo de nuevos productos.

Pueden enviar CV al mail de contacto.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 25 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de BUSQUEDAS CRSM

Empresa del rubro alimenticio. Con marcado crecimiento en los últimos años. Nos enfocamos en crear productos artesanales para toda el pais y próximamente paises vecinos.