Jefe de cocina - Para restaurante de hongos
Seta - Almirante Brown, Buenos Aires-GBA
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Descripción de la oferta
Se necesita Jefe/a de cocina con experiencia para un restaurante basado en Setas en zona de Adrogué.
Buscamos una persona con capacidad de trabajo en equipo, liderazgo compromiso, puntualidad y proactividad.
Las principales tareas son:
- Supervisión y coordinación del equipo de cocina.
- Gestión de stock y compras.
- Asegurar la calidad del servicio.
- Control de mermas y ejecución correcta de recetas.
- Corrección de errores y detección de oportunidades.
Requisitos:
- Experiencia comprobable mínima de 2 años en el cargo.
- Residir en zona sur.
- Turno - a definir- de 8hs miércoles a domingos.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 40 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador
1 de mayo (actualizada)
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