Jefe de cocina para Sanatorio/ Zona Escobar/ Ingreso Inmediato

Descripción de la oferta

En Ceta Capital Humanos nos encontramos en búsqueda de Jefe de Cocina para importante Sanatorio ubicado en la Zona de Escobar

Principales responsabilidades:

- Supervisar todas las etapas de elaboración de menú para pacientes, personal autorizado y confitería.

- Garantizar la preparación y presentación de platos cumpliendo con los estándares de calidad.

- Gestionar el inventario y el stock de la cocina.

-Realización de costeos y armado de recetas

- Entrenar y liderar al equipo de cocina.

- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Que buscamos:

- Un estudiante avanzado o recibido de gastronomía (No excluyente)

- Una persona organizada.

- Con un mínimo de 3 años de experiencia comprobable como jefe de cocina.

- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Tendrá a su cargo supervisión de personal.

- Residencia en Escobar o zonas cercanas.

- Horario de trabajo de Lunes a Sábado 7 a 15hs.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, area

Hace 5 horas (actualizada)

Acerca de Ceta Capital Humano

Somos una compañía jóven y dinámica que se siente comprometida con las necesidades del cliente, que le gustan los desafíos e intenta estar cerca, personalizando cada necesidad, lo que sin duda permite lograr una mejor comprensión de cada situación.

Buscamos conocer a nuestro cliente y detectar sus necesidades formando un equipo de trabajo que codo a codo logre el objetivo.

Tomamos cada necesidad como propia intentando lograr que nuestras relaciones se fortalezcan generand...

Somos una compañía jóven y dinámica que se siente comprometida con las necesidades del cliente, que le gustan los desafíos e intenta estar cerca, personalizando cada necesidad, lo que sin duda permite lograr una mejor comprensión de cada situación.

Buscamos conocer a nuestro cliente y detectar sus necesidades formando un equipo de trabajo que codo a codo logre el objetivo.

Tomamos cada necesidad como propia intentando lograr que nuestras relaciones se fortalezcan generando confianza desde el profesionalismo y la dedicación.

Nuestras relaciones siempre intentan ser de largo plazo, es por ello que apostamos a que nuestro trabajo nos avale logrando ser siempre la primera opción para el cliente.

En lo referente a cobertura hemos trabajado incansablemente con los profesionales responsables de cada una de nuestras áreas de negocios, buscando superar nuestros propios estándares en cuanto a minimizar los tiempos de respuesta y calidad de los postulantes presentados, utilizando en este punto, las herramientas especiales de las que disponemos en materia de innovadoras técnicas de selección.

Salarios