Maitre y Coordinación de eventos - con experiencia en restaurante y banquetes

Descripción de la oferta

Empresa: Torreón del Monje
Ubicación: Mar del Plata
Edad: 28 a 50 años
Experiencia: Experiencia comprobable en el rol (experiencia en banquetes y eventos es un plus)



Torreón del Monje, está en la búsqueda de Maitre & Coordinador/a de Eventos con experiencia. El candidato ideal debe tener una sólida trayectoria en la coordinación y supervisión de eventos y salón diario de gastronomía, con una destacada capacidad para gestionar restaurante, banquetes y coordinar todos los aspectos relacionados con eventos sociales y corporativos.

Responsabilidades:

-Supervisar y coordinar todas las actividades del personal de servicio durante eventos y banquetes.
-Supervisar y coordinar todas las actividades del personal de servicio -durante la operación del restaurante dirario.
-Garantizar que todos los eventos se ejecuten conforme a los estándares de calidad de Torreón del Monje.
-Mantener una comunicación efectiva con clientes para asegurar que todas sus necesidades y expectativas se cumplan.
-Coordinar con el equipo de cocina para asegurar una entrega eficiente y de alta calidad de alimentos y bebidas.
-Gestionar el montaje y desmontaje de eventos, asegurando que todos los elementos estén en su lugar y funcionando correctamente.
-Resolver cualquier problema que pueda surgir durante los eventos de manera rápida y eficiente.
-Desarrollar y mantener relaciones positivas con proveedores y clientes.
-Asegurar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad.

Requisitos:
-Edad entre 28 y 50 años.
-Experiencia comprobable en roles similares, con un mínimo de 5 años en posiciones de Maitre o Coordinador de Eventos.
-Experiencia en la organización de banquetes y eventos es un plus.
-Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
-Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas de manera simultánea.
-Orientación al detalle y a la satisfacción del cliente.
-Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 50 años

Palabras clave: events, restaurador

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de PARATORRE S.A

El Torreón del Monje es uno de los mas importantes referentes edilicios de la ciudad de Mar del Plata que hace a la identidad paisajista en un marco oceánico. Es, además, un testigo extraordinario del tiempo social turístico y cultural de la ciudad.