pizzero/a

Descripción de la oferta

Se busca Pizzero/a para local Negro el 11, ubicado en Shopping Unicenter (Martinez).

Sus tareas son:

- Preparación de ingredientes:

Cortar, rallar y almacenar ingredientes (queso, vegetales, carnes, etc.).

Preparar masas según recetas y tiempos de fermentación.

Control de stock y fechas de caducidad.

- Elaboración de pizzas:

Estirar la masa manualmente o con rodillo.

Armar pizzas según recetas estándar o pedidos personalizados.

Cocinar las pizzas en horno de leña, gas, eléctrico o cinta transportadora.

Controlar tiempos y temperatura de cocción.

- Mantenimiento del área de trabajo:

Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo.

Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.

Limpieza de utensilios, hornos y superficies.

- Atención al cliente:

Aclarar dudas sobre ingredientes o preparaciones.

Asegurar presentación atractiva del producto.

Requerimientos:

- Educación secundaria completa (preferente).
- Cursos en gastronomía o manipulación de alimentos (deseable).
- Mínimo 1 año de experiencia en cocina o pizzería (deseable).

Habilidades:

- Rapidez y precisión en la elaboración.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Atención al detalle y limpieza.
- Buen trato con compañeros y/o clientes.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 45 años

Hace 2 días

Acerca de tea gross

La empresa esta dedicada al venta de comidas en Patios de Comidas de Shopping Center, Fast food venta en mostrador, estamos buscando personal capacitado con experiencia en el rubro.