Responsable de Inocuidad Alimentaria

Descripción de la oferta

Queremos sumar a nuestro equipo un Responsable de Inocuidad Alimentaria para empaques ubicados en Monteros y Famaillá.
Sus tareas principales serán:

-Controlar el estado y funcionamiento del laboratorio.
-Controlar y registrar todos los análisis de laboratorios externos.
-Controlar la inocuidad de la planta y el cumplimiento de todos los procedimientos.
-Controlar y formar al personal en cuanto al cumplimiento de las normas de BPM.
-Gestionar los presupuestos anuales.
-Elaboración de COAS.
-Contestar toda solicitud referente a documentación de la planta.
-Coordinar auditorías internas y externas, así como recibir visitas de clientes.
-Responder a las auditorias de los clientes.
-Pedidos de compra de la planta.
-Seguimiento de las compras solicitadas.
-Asegurar la llegada de los insumos necesarios de acuerdo a la necesidad de los mismos.

Requisitos
-Estudiante avanzado o graduado de Tec. Químico, Licenciatura en Seguridad Alimentaria, Tec. Agroindustrias, Biotecnología, Bioquímica.
-Contar con experiencia en procesos industriales y /o servicios de laboratorio.
-Formación en PSQI.
-Experiencia en microbiología y muestreo representativo.
-Formación en sistemas certificados (FSSC 22000, BRC, PRIMUS, ETC). No excluyente.
-Manejo avanzado de Microsoft office.
-Ingles intermedio/avanzado.
-Experiencia en manejo y análisis de datos.
-Movilidad Propia.

La personas interesadas deben adjuntar CV con remuneración pretendida.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 5 horas