Supervisor Gastronómico (Servicios Institucionales) Zona Pacheco

Descripción de la oferta

Somos GRUPO L, un grupo de empresas en continuo crecimiento, líderes a nivel nacional en la provisión de alimentos, servicios de catering, comedores institucionales y en servicios de higiene urbana, contenerización de residuos, limpieza, mantenimiento y construcción. Nuestra permanente innovación y rapidez de respuesta nos posicionan como un socio estratégico de instituciones públicas y privadas.
Estamos buscando un/a Supervisor Gastronómico para incorporarse a un prestigioso cliente en Pacheco, Zona Norte.
Sus principales responsabilidades serán:
Coordinar y supervisar a los colaboradores en el salón, área de lavado y despacho.
Gestionar los servicios en su turno, garantizando la calidad y eficiencia en el servicio.
Corroborar las cantidades de raciones y controlar el despacho de comidas y la entrega de materia prima.
Controlar el presentismo y gestionar las ausencias del personal.
Controlar la facturación, hacer conteo de cantidades y mantener el inventario actualizado.
Realizar capacitaciones en HSEQ.
Requisitos:
Residir en Pacheco o en zonas aledañas.
Se deberá contar con flexibilidad horaria, dinamismo, proactividad y marcada vocación de servicio.
Experiencia mínima de 2 años en gastronomía, se valorará experiencia en servicios de alimentación manejando grandes volúmenes con normas de inocuidad alimentaria como reconocidas cadenas gastronómicas u hotelería.
Dominio de herramientas informáticas (Excel).
Si estás interesado/a en trabajar asumiendo desafíos, dentro de una compañía dinámica y en constante desarrollo, esta es tu oportunidad. ¡Sumate a nuestro equipo!

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de Grupo L

Tanto en Argentina, como en el resto del mundo, poseemos las mejores personas, para ofrecer el mejor servicio y de esta forma lograr los mejores resultados para nuestros clientes. Somos la empresa líder de suministro de alimentos y de una gama de servicios de apoyo como hotelería, limpieza, mantenimiento de edificios, recepción y seguridad. Este variado repertorio de servicios nos permite, operar en todos nuestros mercados objetivos, incluyendo: Empresas e Industrias, Hospitales y Sanatorios, Co...

Tanto en Argentina, como en el resto del mundo, poseemos las mejores personas, para ofrecer el mejor servicio y de esta forma lograr los mejores resultados para nuestros clientes. Somos la empresa líder de suministro de alimentos y de una gama de servicios de apoyo como hotelería, limpieza, mantenimiento de edificios, recepción y seguridad. Este variado repertorio de servicios nos permite, operar en todos nuestros mercados objetivos, incluyendo: Empresas e Industrias, Hospitales y Sanatorios, Colegios y Universidades, Eventos corporativos y Sitios Remotos.

Salarios