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Descripción de la oferta
Requisitos:
- Experiencia previa en la preparación de sushi y cocina japonesa.
- Conocimiento en desposte, fileteado y manejo de diferentes tipos de pescado (no es excluyente)
- Experiencia en elaboración de sushi rolls, nigiris y sashimi. (no excluyente)
- Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Responsabilidades:
- Preparar sushi fresco y delicioso siguiendo las recetas y estándares establecidos por nuestra casa.
- Manejar ingredientes con precisión y creatividad, experiencia en emplatado y presentación. (no excluyente)
- Mantener la estación de trabajo limpia y ordenada.
- Dinámica de trabajo en equipo y espíritu colaborativo para la mejora continua, garantizando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- Idiomas: Español
- Edad: entre 20 y 40 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de ASATO
Asato es un restaurante de sushi con trece años en el rubro. Un crecimiento exponencial en los últimos cinco años nos permitió el incremento en la cantidad de recursos para satisfacer un ascendente en cantidad de comensales, mantener el nivel del producto ofrecido al que los tenemos acostumbrados.
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