Sushiman/Sushiwoman
ASATO - Olivos, Buenos Aires-GBA
Descripción de la oferta
ASATO, empresa líder en el sector gastronómico, está en la búsqueda de un/a SUSHIMAN / SUSHIWOMAN con experiencia en cocina nikkei para sumar a su equipo de trabajo. Requisitos: Experiencia previa en la preparación de sushi y cocina nikkei Conocimiento en desposte y fileteado de salmón, pesca blanca, atún rojo, etc. Experiencia en elaboración de sushi rolls, nigiris y sashimi Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria Responsabilidades: Preparación de sushi siguiendo recetas y estándares del restaurante Manejo de materia prima con precisión y creatividad, incluyendo emplatado y presentación Participación en procesos de salsas, apanados y otros insumos de producción Limpieza y orden en las distintas estaciones de trabajo Trabajo en equipo y actitud colaborativa Realización de stock e informes de producción Ofrecemos: Estabilidad laboral. Oportunidades de desarrollo profesional. Salario competitivo según tu experiencia. Excelente clima laboral. Viandas a cargo de la empresa. Lugar de trabajo: Olivos. Zona norte
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Trabajo en equipo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Trabajo en equipoHace 4 días (actualizada)
Acerca de ASATO
Asato Sushi cuenta con más de dieciséis años de experiencia en el rubro gastronómico. En los últimos cinco años, la empresa atravesó un crecimiento exponencial que permitió fortalecer la estructura operativa y ampliar los recursos disponibles, con el objetivo de acompañar el incremento constante de comensales sin perder la calidad y excelencia del producto ofrecido.
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