Ayudante de Cocina despacho - Turno noche

Descripción de la oferta

Comunicarse fluidamente con el Jefe de Cocina.
Dar seguimiento al procedimiento de recetas.
Realizar la elaboración de la mise in place .
Ordenar el despacho y la posición en plaza.
Rotular de preparaciones con fecha de elaboración y vencimiento.
Trabajar en equipo.
Comunicarse fluidamente con compañeros y jefes.
Responsabilidad por los procesos de cocina.

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• Edad: entre 25 y 40 años
• Conocimientos: Adaptación al cambio, Organización, Resolución de problemas

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Grupo Soho

REBELIÓN es una Cantina Contemporánea en la mejor esquina de Palermo SOHO, y forma parte de grupo gastronómico joven, con marcas de renombre. Con una mirada diferente busca ofrecer un servicio con atención a los detalles y una carta con matices del mundo, materia prima de productores locales y opciones para todos los momentos del día. Tiene una fuerte presencia de opciones veganas y vegetarianas.

Rebelión apuesta a la gastronomía que se viene, y se considera una ESCUELA para quien qu...

REBELIÓN es una Cantina Contemporánea en la mejor esquina de Palermo SOHO, y forma parte de grupo gastronómico joven, con marcas de renombre. Con una mirada diferente busca ofrecer un servicio con atención a los detalles y una carta con matices del mundo, materia prima de productores locales y opciones para todos los momentos del día. Tiene una fuerte presencia de opciones veganas y vegetarianas.

Rebelión apuesta a la gastronomía que se viene, y se considera una ESCUELA para quien quiera formar parte del Grupo.