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Descripción de la oferta
La empresa Roga Chef S.A se encuentra en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para sus servicios en Hospitales, Fábricas y Universidades.
El puesto de AY. COCINA tiene como responsabilidad principal colaborar con el Cocinero en la realización del producto final bajo el cumplimiento de normativas.
Entre sus funciones se encuentran:
Realizar la mise en place
Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc.
Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
Recibir la materia prima
Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso
Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo
Emplatado y presentación final del producto terminado
Elaboración de sándwiches y postres
Participar en las capacitaciones e implementar los conocimientos adquiridos
Requisitos:
- Contar con experiencia en puestos similares
- Disponibilidad horaria
- EXCLUYENTE: Contar con estudios en Gastronomía finalizados
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 23 y 40 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
5 de junio (actualizada)
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Acerca de ROGA CHEF S.A
Somos una empresa con más de 30 años de actividad en Servicios de Alimentación, conformada por especialistas de probada experiencia y capacidad para ofrecer lo que mejor sabemos hacer: productos y servicios de calidad. Ubicados en la ciudad de Córdoba, trabajamos para importantes instituciones y establecimientos, adaptándonos a sus necesidades y requerimientos particulares, bajo estrictos controles de inocuidad.
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