Carnicero con experiencia - en plantas de elaboración / frigoríficos.

Descripción de la oferta

Importante empresa de servicio Gastronómico, se encuentra en la búsqueda de Carnicero con experiencia y dedicación para unirse a nuestro equipo de producción en nuestra planta de elaboración de carne.
El candidato ideal será responsable de realizar cortes precisos y eficientes de carne, contribuyendo al cumplimiento de nuestros objetivos de producción y estándares de calidad.

Responsabilidades:
* Realizar cortes de carne de acuerdo a las especificaciones de producción, optimizando el rendimiento y minimizando el desperdicio.
* Deshuesar, trocear y preparar carne para las diferentes líneas de producción.
* Operar y mantener herramientas y equipos de corte, garantizando su funcionamiento seguro y eficiente.
* Controlar la calidad de la carne, asegurando que cumpla con los estándares de frescura, higiene y presentación.
* Trabajar en colaboración con el equipo de producción para cumplir con los objetivos diarios y semanales.
* Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* Seguir los procedimientos de seguridad laboral para prevenir accidentes.

Requisitos:
* Experiencia comprobable como carnicero, preferentemente en plantas de elaboración y producción a granel.
* Conocimiento de técnicas de corte y procesamiento de carne.
* Habilidad para trabajar con herramientas y equipos de corte.
* Capacidad para trabajar en un entorno de producción de ritmo rápido.
* Atención al detalle y compromiso con la calidad.
* Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
* Capacidad de trabajar en equipo.
* Disponibilidad horaria full time.

Se Ofrece:
* Incorporación inmediata.
* Remuneración competitiva, acorde a la experiencia y habilidades.
* Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
* Ambiente de trabajo dinámico y seguro.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 4 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 50 años
• Conocimientos: Organización, Proceso de mejora, Trabajo en equipo

Palabras clave: butcher, carnicero, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Aliser gastronomia

Aliser Gastronomía empresa dedicada al servicio de racionamiento en cocido a la boca en servicios públicos como hospitales y escuelas como así también en servicios privados a empresas-