CG Soluciones Humanas selecciona Supervisor de Productos Perecederos Carne y Lácteos

Descripción de la oferta

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES

- Supervisar y coordinar el correcto manejo de productos perecederos en las sucursales (almacenamiento, rotación y exhibición).

- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.

-Optimizar la gestión de inventarios para minimizar mermas y maximizar la frescura de los productos.

- Capacitar al personal en buenas prácticas de manejo y venta de productos perecederos.
- Monitorear el cumplimiento de normativas y procedimientos en todas las sucursales.

- Analizar métricas de venta y rotación para proponer estrategias de mejora.

REQUISITOS:

Experiencia comprobable de al menos 3 años en manejo de perecederos, idealmente en cadenas de supermercados o comercios minoristas de alimentos.

Conocimiento en productos de corta vida útil (carne y lácteos).

Habilidad para liderar equipos de trabajo y coordinar actividades entre diferentes sucursales.

Capacidad para implementar y garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria.

Excel intermedio para análisis de datos (rotación, mermas, etc.).

Movilidad y disponibilidad para visitar diferentes sucursales de la cadena.

SE VALORARA

Formación en Gestión de Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Nutrición o carreras afines.
Conocimientos en BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y legislación alimentaria.
Experiencia previa en cadenas de supermercados o empresas con varias sucursales.
Ofrecemos:
Contratación efectiva y condiciones acorde al mercado.
Oportunidades de desarrollo profesional en una cadena de crecimiento continuo.
Ambiente dinámico y en constante innovación.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de CG Soluciones Humanas

Somos un equipo de profesionales, emprendedores e inovadores. Nuestro Compromiso se orienta en asesorar y brindar soluciones en Recursos Humanos a las empresas, adaptándonos a su cultura y sus necesidades. Son Nuestros Servicios Especializados la Selección de Personal, Capacitación, Orientación Organizacional e Informes Psicodiagnosticos-Judiciales y Médicos

Salarios