Chef creativo para desarrollo de carta - Experiencia comprobable, full time

Descripción de la oferta

Estamos en la búsqueda de un Chef con perfil creativo e innovador para diseñar la carta de nuestro local gastronómico y eventos.
Creación de una única carta versátil, aplicable tanto a un café concert como a shows de pie.
Platos dinámicos y funcionales, que no requieran gran elaboración al momento del despacho.
Propuestas que destaquen por su sabor, presentación e identidad propia,utilizando productos de estación, realzando la experiencia de nuestros clientes.
Desarrollo de la carta con recetas detalladas, pensadas para optimizar tiempos y costos en cocina.
Valoramos:
Experiencia previa en creación de menús para locales y eventos.
Capacidad para innovar sin perder practicidad.
Organización y claridad en el armado de receta

Requerimientos

• Educación mínima: Terciario
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 30 y 60 años
• Conocimientos: Creatividad, Asesoría comercial, Compras, Desarrollo de negocio, Desarrollo de producto, Diseño, Planificación, Iniciativa

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: cocinero

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de GREEN & FIVE GROUP S.A.

En Mood Live nos dedicamos a ofrecer una experiencia única y versátil para nuestros clientes, fusionando la pasión por la música en vivo con la gastronomía y los cocktails de autor. Nuestro compromiso es crear un espacio emocionante donde la comunidad de Neuquén pueda disfrutar de artistas destacados en todas sus versiones (De pie, sentados, lejos del artista, cerca del artista) para que se lleven una experiencia única.