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Descripción de la oferta
¡Estamos buscando Chef Ejecutiva, talentosa y apasionada para unirse a nuestro equipo !
Estamos comprometidos con el servicio excepcional y la calidad culinaria. Como Chef Ejecutivo, serás el líder culinario de nuestro equipo, responsable de supervisar la preparación y presentación de los platos en nuestro establecimiento.
Requisitos:
- Título en artes culinarias o experiencia similar.
- Experiencia en la industria gastronómica.
- Conocimiento experto de técnicas de cocina y preparación de alimentos.
- Habilidad para desarrollar menús innovadores y adaptarse a las necesidades de los clientes.
- Gran capacidad para gestionar y liderar un equipo de cocina.
- Habilidad para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Responsabilidades:
- Supervisar y dirigir todo el proceso de preparación de alimentos, asegurando la calidad y el sabor excepcional de cada plato.
- Gestionar y liderar un equipo de cocina, brindando orientación y entrenamiento para garantizar el éxito individual y colectivo.
- Mantener los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias culinarias y técnicas de preparación.
Si posees una pasión por la gastronomía y la excelencia culinaria, junto con habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de cocina, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo colaborativo y gratificante, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 40 años
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo
Hace 6 días (actualizada)
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