chef ejecutivo
Pueblo Nativo - Villa Giardino, Córdoba
Descripción de la oferta
Pueblo Nativo Golf Resort & Spa estamos en la búsqueda de Chef ejecutivo, que acredite experiencia previa en posición similar en importantes cadenas hotelera.
Principales tareas:
Administrar las finanzas para las operaciones de cocina.
Producir alimentos de calidad.
Creación del menú de temporada.
Capacitar al personal subalterno
Mantener estándares de calidad y bromatológicos
Competencias:
Proactividad
Limpieza y Orden
Orientado a Procesos
Resolutivo
compromiso
Trabajo en Equipo
Autodisciplina y orden
Responsable.
Requerimientos:
Disponibilidad full time
Experiencia de mas de3 años
Residencia: Villa Giardino o alrededores
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Licencias de conducir: A2
Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo
Hace más de 30 días
Acerca de Pueblo Nativo
Pueblo Nativo Golf Resort & Spa es el mayor exponente de la hotelería de Córdoba. Sobre un predio de 100 hectáreas cuenta con alojamiento para 300 personas, SPA, GOLF, 2 restaurantes y centro de convenciones.
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