chef pastelero - con experiencia AM y PM

Descripción de la oferta

¿Te apasiona la gastronomía? ¿Querés ser parte de un grupo gastronómico en crecimiento? Si te interesan los desafíos, esta es la oportunidad. Nos encontramos en la búsqueda de Cocineros para nuevos emprendimientos gastronómicos, turno PM (Tarde, noche). Buscamos a alguien que ame la gastronomía tanto como nosotros; que contagie su pasión tanto al equipo como a todos los clientes
REQUISITOS
Contar con experiencia mayor a dos años en PASTELERÍA (comprobable)
Disponibilidad para trabajar en la tarde/noches
Vivir en los alrededores o tener disponibilidad para viajar¿Cuáles serán tus desafíos? Tendrá a su cargo del despacho de platos de acuerdo con las recetas estipulados, cuidando cada detalle y calidad del producto. Realizar la limpieza del sector a profundidad Mantener el orden de la plaza asignada durante el despacho Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos Informar faltantes de materia prima para no afectar la operatoria del turno siguiente Verificar el almacenamiento de insumos de acuerdo con los procedimientos establecidos

Requerimientos

• Educación mínima: Primaria
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 18 y 40 años

Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de Mezcla Casa Gastronómica

Empresa dedicada al rubro gastronómico, con proyectos en expansión. Somos un grupo de personas proveniente de diversos ámbitos que, en forma conjunta, crea y opera proyectos gastronómicos. Trabajamos dentro de un ecosistema creativo: cocineros, diseñadores, empresarios, productores, sommeliers, camareros, arquitectos, artesanos, entre muchos otros. Todos somos piezas únicas de un rompecabezas que se enriquece con las diferencias de carácter y de profesión. Esta sinergia produce un resultado que ...

Empresa dedicada al rubro gastronómico, con proyectos en expansión. Somos un grupo de personas proveniente de diversos ámbitos que, en forma conjunta, crea y opera proyectos gastronómicos. Trabajamos dentro de un ecosistema creativo: cocineros, diseñadores, empresarios, productores, sommeliers, camareros, arquitectos, artesanos, entre muchos otros. Todos somos piezas únicas de un rompecabezas que se enriquece con las diferencias de carácter y de profesión. Esta sinergia produce un resultado que siempre es superior a la suma de los rendimientos individuales: uno más uno hacen tres