Chef y Pastelero/a
PASAJE GOULD SAS - Rosario, Santa Fe
Descripción de la oferta
*Nos encontramos en la búsqueda de Chef y/o pastelero/a para importante catering de la ciudad.
Responsabilidades:
. Planificar y preparar los alimentos que se utilizarán en el comienzo de la temporada, adelantando y organizando la producción.
· Elaborar y hornear productos de pastelería y cocina en general.
· Decorar y presentar platos y postres.
· Utilizar técnicas de pasteleria profesional.
· Manejar ingredientes y recetas.
· Innovar, crear y sugerir.
· Supervisar al personal a cargo.
· Armar el pedido de mercadería necesaria para la producción.
. Participar en eventos, trabajando en equipo con servicio.
Condiciones:
· 3 años de experiencia en pastelería y cocina excluyente.
· Experiencia en catering deseable.
. Estudios a fines.
. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana (excluyente).
Que buscamos en vos:
• Trabajo en equipo
• Responsabilidad
• Orientación a resultados
• Proactividad
• Manejo de Excel
• Atención al detalle.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 24 y 40 años
- Conocimientos: Adaptación al cambio, Desarrollo de producto, Trabajo en equipo
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: cocinero, pastry, repostero, pastelero
Ayer (actualizada)
Acerca de PASAJE GOULD SAS
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