Cocinero/ Ay. De cocina - full time
IDEAL 1912 S.R.L. - San Nicolás, Capital Federal
Descripción de la oferta
Cocinero / Ayudante de Cocina – CABA
Consultora gastronómica se encuentra en la búsqueda de Cocineros y Ayudantes de Cocina para cubrir vacantes en restaurantes ubicados en Capital Federal.
Principales tareas:
Preparación y elaboración de platos según recetas y lineamientos del local.
Realización de mise en place.
Asistencia durante el despacho.
Manejo y correcta utilización de materias primas.
Limpieza y orden del sector de trabajo.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Trabajo coordinado con el equipo de cocina.
Requisitos:
Al menos un año de experiencia en restaurantes (excluyente).
Disponibilidad full time.
No es necesario contar con estudios formales en gastronomía.
Se valorará especialmente la experiencia práctica en cocina.
Responsabilidad y compromiso con las tareas asignadas.
Las vacantes corresponden a diferentes restaurantes, por lo que las condiciones específicas se informarán durante el proceso de selección.
Requerimientos
- Educación mínima: Primaria
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 17 horas (actualizada)
Acerca de IDEAL 1912 S.R.L.
Un Salón Majestuoso con más de un Siglo de Historia en el Corazón de Buenos Aires
La Confitería La Ideal es un emblemático Café, Restaurant y Bar Notable ubicado en la calle Suipacha 384, en el microcentro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Fundada en 1912, somos un verdadero ícono de la cultura porteña y un testigo vivo de la Belle Époque.
Tras una minuciosa y exitosa restauración, que recuperó y puso en valor su esplendor original, nuestro local de dos plantas ofrece ...
Un Salón Majestuoso con más de un Siglo de Historia en el Corazón de Buenos Aires
La Confitería La Ideal es un emblemático Café, Restaurant y Bar Notable ubicado en la calle Suipacha 384, en el microcentro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Fundada en 1912, somos un verdadero ícono de la cultura porteña y un testigo vivo de la Belle Époque.
Tras una minuciosa y exitosa restauración, que recuperó y puso en valor su esplendor original, nuestro local de dos plantas ofrece un viaje en el tiempo con una decoración interior suntuosa: arañas francesas, vitrales italianos, boiserie de roble de Eslavonia tallada y mármoles, consolidándonos como un lugar declarado Café Notable de la Ciudad de Buenos Aires y, a menudo, reconocido como Patrimonio de la Humanidad.
En La Ideal, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad, destacando:
- Panadería, Pastelería y Bombonería de elaboración propia.
- Un reconocido Té Ideal.
- Servicios de Café y Restaurant.
Hemos sido punto de encuentro de personalidades ilustres, desde figuras de la política y la cultura argentina (como Gardel, Borges, Perón) hasta celebridades internacionales (como Yoko Ono y Madonna, quien filmó escenas de "Evita" en nuestros salones).
Buscamos personas apasionadas por la excelencia y la tradición, con vocación de servicio, para unirse a un equipo que valora la historia, el detalle y la calidez en la atención, ayudando a preservar y proyectar el legado de esta joya porteña.
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