Cocinero/ Ay. de Cocina - Turno AM PM y Medio Zona CABA

Descripción de la oferta

Importante Restaurante de Alta Exigencia – Búsqueda de Cocineros/as y Ayudantes de Cocina

Nos encontramos en la búsqueda de cocineros/as y ayudantes de cocina para incorporarse a un equipo dinámico y profesional en restaurantes de alta exigencia ubicados en CABA, en las zonas de Chacarita, Recoleta, Palermo, San Cristóbal y San Nicolás.

Puestos a cubrir:

Cocinero/a

Ayudante de cocina

Requisitos generales (ambos puestos):

Experiencia comprobable mínima de 1 año y medio en restaurantes (excluyente)

Educación mínima: Primaria completa

Edad: entre 20 y 50 años

Disponibilidad horaria full time, incluyendo fines de semana y feriados

Compromiso, responsabilidad y actitud proactiva

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo

Residir en CABA o zonas con fácil acceso a Chacarita, Recoleta, Palermo, San Cristóbal o San Nicolás

Principales tareas según el puesto:

Cocineros/as:

Producción y despacho de platos según estándares del restaurante

Control de stock y orden del sector

Cumplimiento de normas de higiene y seguridad

Coordinación con ayudantes y equipo de cocina

Ayudantes de cocina:

Asistencia en producción y mise en place

Limpieza de utensilios, cámaras y cocina en general

Apoyo en despacho durante el servicio

Mantener el orden y la higiene del sector de trabajo

Zona de trabajo:
CABA – Restaurantes ubicados en Chacarita, Recoleta, Palermo, San Cristóbal y San Nicolás

Jornada laboral:
6 días a la semana, 1 franco semanal. Turnos rotativos (AM o PM, según local)

¡Postulate y sé parte de un equipo gastronómico de alto nivel!

Requerimientos

• Educación mínima: Primaria
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 18 y 50 años
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: chef, cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, area

22 de agosto (actualizada)

Acerca de EL TREBOL DE SANTA FE

Consultora gastronómica que busca facilitar un mecanismo de coordinación dentro de los diferentes actores involucrados en el proceso, de tal manera que se pueda avanzar ordenadamente, cumpliendo con los tiempos previstos en el desarrollo de las diferentes tareas y actividades, que en conjunto permitirán el logro de los objetivos y resultados planteado