cocinero chef - Jefe de Cocina
LESTER S. A. S. - Rosario, Santa Fe
Descripción de la oferta
Buscamos Jefe de Cocina para nueva pizzería en Pichincha
¡Estamos por abrir una pizzería nueva en Pichincha y buscamos a quien lidere la cocina desde el día uno!
Si tenés experiencia, pasión por la pizza y querés ser parte de un proyecto nuevo, esta oportunidad es para vos.
¿Qué vas a hacer?
• Organizar y poner en marcha la cocina desde cero.
• Dirigir la producción diaria: masas, salsas, toppings.
• Supervisar al equipo y garantizar la calidad de cada pizza.
• Controlar tiempos, orden y limpieza en todo momento.
• Hacer pedidos, llevar el control de stock y cuidar los detalles.
• Aplicar y hacer cumplir normas de higiene y seguridad.
Requisitos:
• Experiencia previa en pizzerías (al molde, preferentemente).
• Conocimiento de fermentación, amasado y cocción.
• Capacidad de liderazgo y buen manejo de equipo.
• Compromiso, orden y ganas de crecer con el proyecto.
• Disponibilidad para turno noche y fines de semana.
Zona: Pichincha, Rosario
Ingreso: Inmediato
Si te entusiasma ser parte de una apertura y dejar tu marca desde el arranque, escribinos y contanos de vos.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 99 años
Palabras clave: cocinero, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
Acerca de LESTER S. A. S.
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