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Descripción de la oferta
Nos encontramos en la busqueda de un cocinero para trabajar con nosotros en el local BLACK N11 ubicado en el shopping de PASEO DEL JOCKEY, Elias Yofre 1050.
TAREAS A REALIZAR:
Coordinar con el equipo de cocina para asegurar que los platos se completen a tiempo.
Gestionar los tiempos de cocción para los diferentes cortes y platos.
Limpiar y mantener la parrilla, utensilios y otros equipos de parrilla en condiciones óptimas.
Controlar el suministro de carbón o leña y asegurar una cocción eficiente
Asegurarse de que las carnes se sirvan en su punto exacto según las preferencias del cliente (poco hecho, medio, bien hecho).
Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y las buenas prácticas en la manipulación de carnes.
Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo.
Limpiar y desinfectar utensilios, equipos de cocina y superficies.
Requerimientos
- Educación mínima: Secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 18 y 45 años
Palabras clave: chef, cocinero
6 de diciembre
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de tea gross
La empresa esta dedicada al venta de comidas en Patios de Comidas de Shopping Center, Fast food venta en mostrador, estamos buscando personal capacitado con experiencia en el rubro.
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