Cocinero/a - Turno noche Palermo

Descripción de la oferta

Buscamos Cocinero/a para Restaurante & Bar en Palermo Soho.


Requisitos:
-Experiencia previa COMPROBABLE como cocinero y/o ayudante de cocina en restaurantes.
-Conocimientos en técnicas culinarias y protocolos de seguridad e higiene.
-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
-Responsabilidad y compromiso con ganas de trabajar.

Tareas:
-Realizar producción, mise & place y despacho correcto al emplatar, de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos.
-Mantener el orden, la limpieza y la sectorización en el almacenado de porciones, stock de alimentos, dentro de las heladeras, freezers, etc.
-Ayudar a realizar inventarios y gestionar el stock de ingredientes y utensilios.
-Colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos y ofrecer un servicio eficiente.
-Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la calidad de los alimentos servidos.

Disponibilidad horaria de Martes a Sábados desde 17 a 01hs.

Requerimientos

• Educación mínima: Secundaria
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 23 y 35 años
• Conocimientos: Aceptación de errores y fracasos, Adaptación al cambio, Comunicación y persuasión, Trabajo en equipo
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: chef, cocinero, night, nighttime, nocturno

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de TESEO

Bar ubicado en Palermo Soho con mística propia. Gran variedad de cocteles y mocteles de autor, tragos clásicos, acompañado de platos internacionales.